Categoría Tartas

Tarta de higos confitados al oloroso y algunas confesiones

Layer cake de higos al oloroso

Señoras y señores lo confieso, ¡NO ME GUSTA EL DEPORTE!, bueno, me corrijo…¡NO ME GUSTA HACER DEPORTE!, porque ver deporte en la tele, pues todavía, pero eso de meterse en un gimnasio o salir a correr, pues como que no es lo mío. El caso es que yo pongo empeño, incluso voy a clases de pilates, pero obligada casi, por eso de estar siempre haciendo-comiendo dulces, tartas y postres, no me queda más remedio, y porque una ya va teniendo una edad, por mucho que me cueste pensarlo, ya no me puedo meter entre pecho y espalda esos bocatas de caballa bien pringaos en aceite después de la cena, y quedarme tirada en el sofá, ¡más quisiera yo!.

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Celebré mi cumpleaños con tarta de calabaza y cointreau

Tarta de Calabaza

Hace poquito fue mi cumpleaños, el 8 de noviembre para ser más exactos. No os he comentado nada porque me dio mucha vergüenza (y eso que tengo poca). La verdad es que no estoy acostumbrada a contar cosas personales en internet, ¡un poco complicado teniendo en cuenta dónde me he metido!.

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Tarta de queso con frambuesas…la tarta de queso más fácil jamás vista

Tarta de queso con frambuesas

Me acabo de dar cuenta de que hace más de un mes que no publico ni una sola linea…¡¡¡¡¡HORROR!!!!!, pero no os preocupéis, que espero remediarlo, aprovechando que los días son “más largos” y por consiguiente tengo más horas de luz para poder hacer las fotos aprovechando algunas horas de la tarde. Y es que, como mujer trabajadora que soy, las fotos sólo podía hacerlas los fines de semana por la mañana. Ahora, sin embargo, aprovechando alguna que otra tarde que me puedo librar de trabajar, puedo sacar algún huequillo para poder dedicarle a mi PASIÓN REPOSTERA y mi BLOG :-) .

Bueno...

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Mi layer cake de chocolate y una magnolia

Layer cake chocolate

¿Y os preguntaréis?…¿qué tiene que ver un layer cake de chocolate con una magnolia?, pues mucho y poco. Os he dejado igual, ¿verdad?, ¡¡jeje!!.
Bueno pues es que estos son los últimos cursos a los que he asistido, y diréis…¡¡buah!! ¿y es por esto?…y digo yo…de algún modo tenía que empezar a contarlo, ¿no? :-P

Muchos de vosotros ya s...

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Tengo una debilidad, tú lo sabes muy bien…Cheesecake de lemon grass

Cheesecake de lemon grass

Y es que esta canción de Antonio Machín le viene como anillo al dedo. La cheesecake es una de mis tartas preferidas, en realidad, si tuviera que decidirme por una, sin duda es la que más me gusta. Tengo que decir, aunque me de “vergüenza” admitirlo, que no me ha gustado el chocolate hasta hace pocos años, ¡¡sí soy RARA, qué le vamos a hacer!!, eso sí, me estoy comiendo ahora todo el chocolate que no me he comido en toda mi infancia, ¡¡jajaja!!, no  sabéis cómo rebaño los boles.

Bueno, volv...

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